exclude any kind of .env from docker and git

.dockerignore

@@ -9,7 +9,7 @@ LICENSE
 .vscode
 Makefile
 helm-charts
-.env
+.env*
 .editorconfig
 .idea
 coverage*

.gitignore

@@ -23,6 +23,7 @@ report.[0-9]_.[0-9]_.[0-9]_.[0-9]_.json
 .env.test.local
 .env.production.local
 .env.local
+.env.*
 
 # caches
 .eslintcache